栄養

ヘルスケア

レーズンの栄養と効能について~食べ過ぎは危険?1日量は何粒まで?

健康維持のために重要なのが運動と食事ということは誰でも知っていますよね。 医食同源だと思っている筆者にとって、特に食事から摂る栄養には興味があるのですが、最近、はまっているのがレーズンなんです。 レーズンはドライフルーツの代表と...
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ブロッコリースプラウトは食べないと損!栄養豊富で栽培もできるコスパ最高の天然サプリ!

私たちの健康を守る食生活に無くてはならないのが野菜ですが、台風や長雨などの天候不良のせいで、野菜という野菜が軒並み高騰しています。 野菜が高騰しているからと言って、自分自身はもちろん家族の健康のことを考えれば野菜を摂らないというわけに...
小ネタ&裏ワザ

甘いスイカの見分け方!美味しいスイカが出す完熟サインとは?

夏が近づいてくるとさっぱりしたものや冷たいものが食べたくなりますよね。 冷たくて、さっぱりしていて、美味しいものというと、アイスクリームやかき氷が手軽ですが、夏に旬を迎えるスイカを食べるのが体にも良いようです。 スイカについての...
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女性に嬉しい落花生の栄養!落花生に含まれる成分と効果についての考察!

冬になると目に付くようになるもののひとつに落花生がありますよね。 一般的には「ピーナッツ」と呼ばれる落花生は、南アメリカを原産地としているマメ科の植物ですが、年配の方などは「南京豆」と呼ぶ場合もあります。 落花生は冬になると出回...
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食べたいものを食べることが健康の秘訣?栄養学的にも正しいらしい!

食欲の秋、実りの秋と言われるように、秋に旬を迎えて、美味しくなる食べ物はとても多いですよね。 美味しいからついつい食べ過ぎてしまって、健康に悪いかもしれないと考えてしまいます。 確かに健康維持に大切なことは「バランスのいい食事と...
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