うなぎ

小ネタ&裏ワザ

うなぎの温め方で大切なのは洗うこと!安いうなぎもふっくら美味しくなるってホント?

梅雨真っただ中ですが、梅雨が明ければ本格的な夏の到来です。 本格的な夏が来てすぐは、体が慣れていないこともあり、連日の猛暑日、熱帯夜の影響で夏バテ気味になってしまう方も多いと聞きます。 そんな時は精の付く食べ物を食べると良いと言われ...
ヘルスケア

コンビニで買える疲労回復に効果的な食べ物とは?忙しくても手軽にできる夏バテ解消法!

夏の疲れが出始める秋。 陽気も良く、過ごしやすいのになんとなく体がだるい感じがする…という方は夏バテの影響で疲れが残っているのかもしれません。 そんな時は、疲労回復の作用がある食べ物を意識して摂るようにするのも効果的です。 とはい...
季節のイベント

土用の丑の日に食べるうなぎは日本だけ?世界のうなぎ事情はこうだ!

毎日、暑い日が続きますが、こう暑いと食欲も落ち気味で軽い夏バテのような感じになっている…という人も多いのではないでしょうか。 そんな夏に負けないように滋養強壮をつける食べ物といえば「うなぎ」です。 日本の一年のうちで、一番うなぎ...
小ネタ&裏ワザ

うなぎが食べられなくても問題なし!土用の丑の日におすすめの食べ物あれこれ

土用の丑の日の食べ物と言えば「うなぎ」ですが、いろんな人の話を聞くとうなぎが食べられないという方も意外と多いんです。 実は筆者もある時期からうなぎが食べられなくなったことがありました。 それは小学生の低学年、2~3年生くらいだっ...
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