「 カリウム 」一覧

甘いスイカの見分け方!美味しいスイカが出す完熟サインとは?

甘いスイカの見分け方!美味しいスイカが出す完熟サインとは?

夏が近づいてくるとさっぱりしたものや冷たいものが食べたくなりますよね。 冷たくて、さっぱりしていて、美味しいものというと、アイスクリー...

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アーティチョークについての雑学あれこれ!栄養・効能・食べ方・保存方法は?

アーティチョークについての雑学あれこれ!栄養・効能・食べ方・保存方法は?

先日、友人の家に遊びに行った時、アーティチョークをトッピングしたピザをいただきました。 初めてアーティチョークを食べたことで、アーティ...

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夏のフルーツの王様「スイカ」の雑学!おいしく食べて腎臓病や生活習慣病の予防にも!

夏のフルーツの王様「スイカ」の雑学!おいしく食べて腎臓病や生活習慣病の予防にも!

お盆休みに海水浴に行って、久しぶりに砂浜で子供たちを集めて「スイカ割り」をして、遊びました。 子供の頃はよくやったスイカ割りですが、大...

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空芯菜(くうしんさい)で夏バテ解消&疲労回復!含まれる栄養と簡単レシピをご紹介!

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暑い日が続いていたせいか、若干、夏バテ気味で疲労が貯まっている感じがしたので、夏バテ解消と疲労回復に良い食べ物を探していたところ、中国野...

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ゴーヤの苦みが長寿の秘訣?!ゴーヤ以外の沖縄野菜の食文化に学ぶ健康野菜の基礎知識!

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沖縄の野菜とは?と聞けば「ゴーヤ」と答える人が多いと思います。 ゴーヤが沖縄野菜の代名詞となり、今では「にがうり」でも「ツルレイシ」で...

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